Gentile dottoressa, Volevo condividere con lei un pensiero che mi è venuto riflettendo sul percorso che abbiamo intrapreso insieme. Ho realizzato quanto sia cambiato il mio rapporto con il cibo: non più una lotta, ma un’esperienza di scoperta e gioia. La dieta, che inizialmente percepivo come una prigione, è diventata […]
