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Consumare arance fa molto bene. Sono frutti ricchi di acqua (circa il 90% del peso totale) e non contengono grassi. Hanno pochissime proteine (0,5-0,8%), ma apportano sufficienti quantità di zuccheri semplici (6-9%) tali da fornire un buon rifornimento di energia. Sono un buon mix di vitamine: Vitamina C che aiuta a rinforzare le difese immunitarie, Vitamina A, protettrice di pelle e mucose e Vitamine del gruppo B (soprattutto B1 e B2), che favoriscono l’utilizzazione dei nutrienti per la produzione di energia e regolano l’appetito |
tratto da Humanitas salute, 8 ottobre 2015
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