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Una diet coach ci ha spiegato le proprietà, i benefici, le dosi e le controindicazioni di questi semi preziosissimi.… Se ne parla, eccome se se ne parla, come di qualunque micro – super – food, trend del mignon che apporta enormi valori aggiunti alle nostre vite. Ma cosa sappiamo veramente di loro, i semi di lino, e di quelli che sono proprietà e benefici dei micro semi magici? Ok, i semi di lino fanno bene per partito preso: ma come vanno assunti? Interi? Triturati? Vanno lasciati a mollo o diluiti in acqua? Meglio fare il pieno al mattino, a metà giornata o prima di dormire? Abbiamo incontrato la dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa nutrizionista e diet coach, per sapere tutto di questi semi noti per essere amici (o nemici?) dell’intestino. |
tratto da Marie Claire, 02 Novembre 2018.
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